潮皇食府(西城店)

北京潮皇食府于2001年10月19日开业，开业至今已有22年！相信大多数北京人都不陌生，就在西城区莲花池东路，以潮州菜、新派粤菜、海鲜为主。同时搭配少许湘菜。

获誉无数的潮皇食府，凭借贴心的服务和精美的味道收获众多粉丝，此次潮皇食府福利重磅来袭，快来体验一次星级的美味以及服务！

由潮汕名厨主理的潮州菜、粤菜不仅做工精良、口味纯正、质量上乘、且菜品讲求清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，郁而不腻，具有鲜明的岭南文化特色。

地道的潮菜以及鲍、燕、翅等原料菜品的精细制作为其赢得了各界人士的一致赞誉。

北京潮皇食府的规模和装修环境在北京餐饮行业首屈一指，它以传统的潮州大户人家风范和现代豪华典雅风格相结合，尽显皇者气派。

三层楼高的石墙瀑布直泻而下，景象雄伟壮观。流水潺潺鲤鱼环回，溪水桥边茶艺亭翠竹屏风，这些都是潮州大户人家的风范气派。

宽敞的大堂极具艺术风格；金碧辉煌的清明上河图由十吨重的砂岩精雕而成，镶贴着金箔，巧夺天工的建筑设计，堪称一绝。

一层大厅用餐有翠竹亭廊，潺潺碧溪，锦鲤琴乐相伴，尤其一副金碧辉煌的清明上河图最突出，截取这幅图里市景最繁华的一部分，用十吨量的砂岩雕刻精制而成，宽16米、高12米，外面全用24K金箔一块块粘贴而成。

整体设计独具匠心，既体现了浓郁的潮州传统特色，又处处尽显现代豪华气派，雄伟壮观的外景气度不凡；宽敞的大堂极具艺术风格。

拥有厅房47间，大气宽敞的风格适合各种聚餐、宴请、商务需求，在潮皇食府，让你拥有不一样的品质用餐体验！

香椿核桃仁

店内的特色凉菜香椿苗拌核桃仁，选用十分鲜嫩的香椿苗，搭配清甜的鲜核桃仁，清爽开胃，好吃又健康！

黑椒焗波士顿龙虾

黑胡椒的辣香味道和龙虾相得益彰，大块的虾肉满足过瘾，香中带着丝丝辣意，入口和舌根亲密接触，美味炸裂！还搭配有意面，吃起来更加满足！每一口都能够相处层次感！

蟹黄焗豆腐

嫩嫩的豆腐洁白如玉，沙沙的咸蛋黄和油脂充分融合，让豆腐挂上了少许金色的汤汁，入口即化十分下饭，舀一大勺拌饭根本让人停不下来！

香草焗走地鸡

鸡肉鲜美，浓郁的料汁已经深入进鸡肉的每一寸，而且没有腥味，入口的口感也是特别诱人，每一口都让人欲罢不能！

潮式酱猪手

猪手提前卤制过，每一寸猪蹄也都十分入味！猪蹄Q弹，口感也很好，每一寸都十分入味，一口就让人难忘！

广东蜜汁叉烧

蜜汁叉烧属于是粤式菜品的经典！肥瘦相间的叉烧肉被蜜汁腌制入味，吃起来甜而不腻，一口一个满足！光是伴着这一碟就能炫下两大碗白米饭！

紫苏美极虾

特选用个大饱满的美极虾打造，浓郁的紫苏香气融入到每一只虾中，每嗦一口都会让人无比回味！虾肉Q弹饱满，一口就能香出层次感！

豆酱蒸黄花鱼

肉质细嫩口感好，不需要蘸酱料就已经很入味，鱼肉鲜美搭配豆酱的浓郁，也是一道下饭神器！

老姜焗黄花鱼

这道菜采用粤菜经典做法砂锅焗，保留了黄花鱼本身的鲜嫩口感，下面铺垫的姜粒更是增香提味，鱼肉吃起来没有腥味，入口即化。

胡椒三黄鸡猪肚汤

胡椒猪肚三黄鸡，既可喝汤又可吃肉，汤性温和，猪肚含丰富的蛋白质，碳水化合物，一口浓郁的汤底让人从唇齿暖到胃里。

干锅红薯粉

选用湖南手工制作的红薯粉，配以肉沫，口感丰富，味道鲜美。

松子皇帝菜炒饭

皇帝菜即茼蒿，其含丰富的维生素和多种氨基酸，与米饭、腊肠一起煸炒，使其色泽鲜亮，最后加入松子，更是口感鲜香不腻人！

香茅草烧乳鸽

每一只烧鸽都被片好后，摆盘上桌，热气腾腾的烧鸽泛着晶莹透亮的汁水，在灯光下熠熠生辉，仿佛有了灵魂，油汁顺着往下流，诱惑到大脑放空，血槽告急！鸽子皮就像是宣纸似的，只有0.001毫米，冒着焦香还薄到透光，让人垂涎！

特色月饼

马上到中秋，更有特制的月饼等你来尝！金华伍仁月饼、酥皮黑芝麻月饼、酥皮蛋黄香芋蓉月饼等你来打卡，每一款都让人欲罢不能！

多款星级美味还有贴心的服务，统统都在潮皇食府！三大福利套餐，款款菜品皆为精品，聚餐宴请选潮皇，让你的用餐更有仪式感！

营业时间：周一至周日：上午11:00-14:00；下午17:00-21:00

商家信息：北京市西城区莲花池东路1号(近天宁寺立交桥)

商家电话：13801248796