有北京居住证的注意了!记得要做这件事!不然可能会有点麻烦
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2023-11-13
当今北京炸酱面遍布大小饭馆,随处可见,但正宗地道的不多。炎夏的北京,骄阳似火的晌午时分,正是属于炸酱面的时刻。
1、方砖厂69号炸酱面
方砖厂69号的炸酱面号称是“京城最有家的味道“。他家的炸酱面量大实惠。不仅菜码讲究,肉丁肥瘦恰到好处,而且“炸酱”是小碗干炸,酱和油是上下分离的,味道颇具特色。知名艺人谢霆锋就曾来此打卡,只为品尝一碗地道的“老北京炸酱面”。
地址:东城区方砖厂胡同1号
2、海碗居(增光路总店)
海碗居算得上是老店了,尤其是增光路这家总店,不管是店内装修风格,还是服务员的穿着都有着浓浓的老北京风味儿!还没进门就听见店员的吆喝声:“来了您内,几位里边儿请~”海碗居主打的大海碗炸酱面超级好吃,面条筋道,菜码丰富,酱香浓郁,还配有面汤。海碗居分店众多,就属增光路总店的炸酱面最美味。
地址:海淀区增光路11号
3、锅儿挑面馆
这家店就在雍和宫附近七拐八拐的胡同里,招牌比较小,所以很容易错过~锅儿挑是老北京的吃法,面条出锅不过水,吃的就是这个味道!炸酱面自然是不能错过的,鸡蛋肉丁炸酱面,小菜码子不能少~
地址:雍和宫藏经馆胡同19号
4、大碗居
要说北京哪家炸酱面正宗好吃,大碗居炸酱面就是你不可错过的一道美食。他家的炸酱面菜码品类繁多,面条非常筋道,酱料十足,口味地道的不得了,深受众多食客的喜爱。
地址:东四北大街343号巧思酒店二层
5、老北京炸酱面大王(崇文门总店)
炸酱面相当的量大便宜!菜码是已经提前摆在面上了,他家的手擀面是默认锅挑的,如果有特殊要求一定要提前说清楚。
小碗干炸比较咸,吃的时候要一点点慢慢加,千万不能一碗全都放进碗里!
地址:东兴隆街56号商界大厦A座一层
6、北京炸酱面馆(前门总店)
如果想以最实惠的价格享用最地道的北京美食,那选择炸酱面馆准没错。老北京炸酱面馆就是一家老北京地道的炸酱面馆,招牌做的就是炸酱面。他家的炸酱面,面条很筋道,配菜丰富,炸酱香气浓郁。
地址:西城区大齐家胡同33号
7、我奶奶家的炸酱面
属于网红店,主打炸酱面。他家不光店名新颖,炸酱面的味道也有自己的特色。更符合现在年轻人的口味儿。
地址:三里屯SOHO1号商场2层221
今天, 如果不知道吃什么,您就来碗炸酱面吧!