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2023-11-03
羊蝎子火锅不再是是秋冬的标配,高钙、低脂肪羊蝎子火锅,简直是四季皆备!怕胖又想解馋的吃货们快去这里享受一波***暴击吧~
锅王府(王四营店)
锅王府老北京羊蝎子创立于清朝乾隆年间,是地道的中华老字号相传乾隆爷微服私访期间偶然食到羊蝎子因味道鲜香甘美而龙颜大悦,御赐了锅王府这个名字。店内装修风格极具中国风,实木系的桌椅,古色古香,走进锅王府,就好像时间也跟着慢下来~
店内有大厅及包间提供私密性与包容性兼具是朋友小聚、公司团建等的不二之选!人生最幸福的事莫过于三五好友吃着夜宵 就着小酒畅谈或吐槽彼此的生活工作在这样的环境下畅谈人生是不是更加恣意潇洒!
锅王府老北京羊蝎子坚守传统工艺,致力于当代品味,制作过程十分讲究,精选六月的小尾羔羊天然放养,肉质鲜嫩,神秘的配料是羊蝎子火锅成功的关键,丰富的中草药材搭配秘制的酱料,粉料让家常的佐料焕发新的生机。
一只羊剁完,羊腿羊腩羊排各有吃法,剩下的一条带着里脊肉和脊髓的长长脊骨,因为形似蝎子,所以俗称羊蝎子~
一进门就能闻到浓浓的肉香味,老板介绍说他们家的羊蝎子都是每天新鲜采购,锅底也是当天现熬,现买现做才最好吃~
羊蝎子有酱香、麻辣两种,看着锅里咕嘟咕嘟的热气,这满屏幕的肉,让人口水止不住的流啊,图片又爱吃火锅又爱啃骨头的吃货们,怎么能错过这么一锅滋补的美味?
汤汁完全渗入到肉纤维里面,咬下一口,扎实浓郁的肉香充满整个口腔,在舌尖余味十足,偶尔吃到软骨,牙齿碰撞出脆脆的口感,简直让人欲罢不能!一锅羊蝎子瞬间就被扫荡一空。
咬一口满满的肉,香而不柴,羊蝎子炖的烂乎,随意夹上一块,这时候一定要带上手套上手,骨头一掰就开。羊蝎子里还有羊骨髓,吃完肉之后可别忘了嘬一口,再盛上一碗羊汤,咂摸咂摸滋味儿,暖胃舒坦超满足~
吃完羊蝎子可别着急走,充满羊肉和羊骨香的汤汁,还可以涮大白菜、萝卜茼蒿、平菇、豆皮等等。
若你觉得汤底的料满足不了你的“重口味”,各式小料随你选择,配上汤肉堪称一绝!不仅如此,晚餐时间还有多种烧烤提供火锅配烧烤,满足你的吃货胃~
更有超多小食提供,时令水果、小麻花、冰淇淋、毛豆、水煮花生、拍黄瓜……饭后来一份,解腻又解馋让你一次嗨吃个够!
锅王府还配有小菜,小菜搭配上汤肉堪称一绝,谁不试谁后悔~
电话:010-67382610;15030639132(微信同号)
营业时间:10:30-14:00,16:30-次日1:30