咱北京人有个习惯，不管是大节还是小假，都讲究聚在一起吃顿团圆饭。今儿小编给大家伙儿盘点盘点咱北京西城的老字号，想选哪家吃，随您选！

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峨眉酒家

北京人下馆子，去同和居必点三不沾，上鸿宾楼必点红烧牛尾，来峨眉酒家为的就是那一盘“荔枝口”的宫保鸡丁。

宫保鸡丁不算什么小众菜，随便走进一家馆子，翻开菜单准有它，而且一家一个味儿，但吃来吃去觉得还是峨眉酒家的最好吃，并且无人能及。夹一块鸡丁，入口先甜后酸、略有椒香，咸鲜还稍带点麻口。一盘宫保鸡丁吃完，这时候您往盘里看，那绝对是“只见红油不见汁”，讲究！

2

烤肉宛

老北京都知道上烤肉季吃烤羊肉，去烤肉宛吃烤牛肉。吃过的人肯定记得那个味道，溢油荡香，不敢说现在烤肉宛的烤牛肉有多牛，但过去他家的牛肉鲜嫩程度能跟豆腐一决高下。薄片均匀的牛肉片，配以香油、酱油、虾油、料酒、姜汁、白糖、味精、葱丝、香菜等佐料，再往炙子上那么一烤，鲜香四溢，任谁闻了那味道，都会走不动路。

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烤肉季

烤肉季，咱北京人常提的“南宛北季”其中之一。烤肉季的烤羊肉香嫩可口、不膻不柴、吃多了也不会觉得腻，尤其是用刚出炉的芝麻烧饼加上满满的肉，味道绝美！

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柳泉居

“刘伶不比渴相如，豪饮惟求酒满壶。去去且寻谋一醉，城西道有柳泉居。”柳泉居是咱北京著名的八大居之一。爆三样和糟熘鱼片每次必点，外卖窗口的豆包也非常好吃。

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大地西餐厅

过去的老莫餐厅没几个人去的起，但大地西餐厅就不一样，菜的种类不输老莫，价格却相比优惠很多。

您要赶饭点来大地，能看见不少上岁数的顾客，他们都是这里的老主顾。罐焖牛肉和奶油烤杂拌几乎桌桌都会点，还有红菜汤也别落下，每一道菜都是俄式风味与北京口味的完美结合。

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马凯餐厅

马凯餐厅除了是家经营湖南风味菜肴的馆子，还是装着老一辈的青春记忆和小一辈的童年回忆的场所。这里的招牌菜有东安子鸡，毛氏红烧肉、鳜鱼两吃、响油鳝糊、麻酱糖饼……您最挂念这里的哪道菜？

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同春园

同春园八大春之一，松鼠鳜鱼是他家最有名气的菜品之一。“闻香下马，知味停车”说的就是同春园这道菜。

他家的松鼠鳜鱼火候焦嫩适度，汁芡甜酸适口，刀工错落有致，上桌浇汁后吱吱做响，又因鱼竖伏盘中，像只俯首缓行的松鼠，于是便有松鼠鳜鱼这样的名字~

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又一顺

“只有吃老字号的看家菜，才能咂摸出老北京的京味。”每家老字号都有那么几道招牌菜，又一顺作为是东来顺饭庄的支派，承继东来顺风格，以涮羊肉为主，以炒菜为辅。炒菜之中，醋溜木须、它似蜜、芫爆散丹，都很不错！

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玉华台

这些年，玉华台可没少搬家，可他搬到哪老主顾就追到哪，丝毫没有被距离影响。都知道吃淮扬菜必点狮子头，玉华台的清炖狮子头，您白嘴吃一整个，也不会觉得肥腻。

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西来顺

西来顺的菜种十分丰富，其中最有名的莫过于“马连良鸭子”了，用垂涎欲滴来形容它都不为过。

马连良鸭子的制作过程也非常复杂。鸭子需精洗加工洗净后，腌渍、蒸、炸等几道工序才成菜。上桌时整只鸭子赤黄油亮，皮酥肉烂，香味透骨。吃的时候还要蘸上小料，或夹在荷叶饼中，您就说讲究不讲究吧！

虽然现在咱们生活好了，美食太多把嘴吃叼了，但是，那地道老北京的味道，足以让你一口回味童年！