• 2018您最喜爱的老字号评选：爆肚冯

    2018您最喜爱的老字号评选：爆肚冯

    噜噜熊旅游网 • 旅游攻略 • 2024-11-02

    北京著名小吃“爆肚冯”开创于清光绪年间，是百年老字号了，如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大，分店很多，吃的人也络绎不绝。“爆肚冯”的爆肚分羊肚、牛...

  • 北京6碗最地道的爆肚

    北京6碗最地道的爆肚

    噜噜熊旅游网 • 旅游攻略 • 2024-10-31

    咱老北京人没有不爱吃爆肚的，但是，您知道北京城哪的爆肚最地道么？跟我一起来看看吧！生与熟只有一线之差，爆肚儿就是在这条线上舞蹈的北京美食。爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚...

  • 北京京味小吃的代表——爆肚，吃过就忘不了

    北京京味小吃的代表——爆肚，吃过就忘不了

    噜噜熊旅游网 • 旅游攻略 • 2024-10-30

    北京的好吃的，可不只是烤鸭涮肉，比如北京的爆肚，鲜嫩脆爽，让人难忘。爆肚是什么爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、...