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老北京的名小吃炒肝 爱到心坎里的美味
北京炒肝是一道著名的汉族小吃，由猪大肠，猪肝等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻。京城里那些地地道道的老北京炒肝儿...
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北京人心里的“白月光”，这口儿炒肝您尝过了吗？
炒肝作为北京地区满族的传统名吃，炒肝汤汁油亮，肝香肠肥，味浓而不腻。对于老北京人来说，吃遍南北都不如一份炒肝来得实在呀！胡同里炒肝店不少，那哪几家深得老北京人的...
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爱“喝”炒肝？北京这几家店可别错过！
要说老北京美食，那炒肝不得不提。作为北京地区满族的传统名吃，炒肝汤汁油亮，肝香肠肥，味浓而不腻。对于老北京人来说，吃遍南北都不如一份炒肝来得实在呀！胡同里炒肝店...