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2018您最喜爱的老字号评选:玉华台饭庄
玉华台饭庄始建于民国十年,公元1921年,至今已有近百年的历史,玉华台饭庄以擅长烹制鱼、虾、蟹类菜肴而著称。制作菜品选料严谨,因才施技,突出主料、讲究汤口、制作...
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【探店】吃在北京之“中华老字号”——玉华台饭庄
编者按:北京市旅游委自2011年开始,每年举办多种形式的“吃在北京”旅游美食推介活动,持续打造、推广“吃在北京”旅游美食品牌,引导首都旅游餐饮业创新发展,为游客...
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这几家老字号饭店色、味、形艳丽,可口,逼真,倍受国内外客人青睐
北京话里有不少和老字号有关的歇后语,如八大楼、八大居、四大顺、南宛北季,在北京,拥有很多老字号美食,其中,不乏百年的老字号饭庄,那么,北京百年老字号饭店有哪些呢...
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