没有气派的招牌，

也没有豪华的装修，

更没有高大上的环境，

北京的这些“破店”为什么总有大群人追捧？

一年365天食客大排长龙？

如果你也好奇这个问题，

那就赶紧往下看吧！

1

老瓷器口豆汁店

老北京人最认的味道

“老北京”都知道这里，店里都是爷爷辈的食客，分店很多，但还是这儿最正宗。觉得难以入口的话，也许只是打开的方式不对，来份焦圈蘸着，吃一口油油脆脆，吸溜一口滑滑稠稠，在嘴里淀粉的甜味可以消减豆汁的酸味，搭配起来棒极了！

地址：东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)

人均：15元

2

北新桥卤煮老店

老板再拿劲儿也不影响美味的诱惑

北京城里的四大卤煮店之一，人多地小，需要排队，北京吃货有个特点，不拘小节，但是味道是小编吃过最喜欢的，食客评价也特别好，所以墙裂推荐！

地址：东四北大街141号(近如家北新桥店)

人均：35元

3

老回回小吃店

努力成为未来的百年老店

不得不多来几个糖花卷，一眼下去，花卷整个被红糖芝麻酱包裹住了，实在！他家的糖火烧做得个头很大，咬下去很厚实，用料也绝不吝啬！

地址：西城区百万庄北街9号(中国邮政对面)

人均：26元

4

炒肝赵记

名不虚传的实在炒肝儿

赵记始终秉承着传统制作工艺，每一道工序都一丝不苟，所以做出的炒肝也保持着京城的最高水准。汤汁油润透亮，爽滑的肥肠和鲜嫩的猪肝均匀地分散其中，再加上淡淡的蒜香，不由得让人垂涎三尺。

地址：东城区沙子口路28号东南侧(安乐林路口)

人均：19元

5

护国寺小吃店

可能是北京小吃最全乎儿的老店

老北京特色小吃店，品种很全，价格公道。豌豆黄细腻，面茶香气扑鼻，奶油炸糕百吃不厌，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，好东西太多了~~这里的凉面和新川味道非常相似，面条口感比新川筋道。护国寺小吃从不人满为患，也从不门庭冷落。

地址：西城区护国寺大街93号(人民剧场对面)

人均：25元

6

大兴胡同面茶

藏在胡同儿里二十年的醇香

大兴胡同面茶，面茶极为细腻，小米面熬得恰到好处，有本身淡淡的香气，浓浓的浇上一层芝麻酱，再撒上一层芝麻，喝上一口，真是香在嘴里暖在心里。

地址：东城区南大兴胡同7号

人均：3元

7

黑窑厂街糖油饼

见天儿排长队的网红糖油饼

别小看这一张两块钱的饼，有人从北城大老远赶来排队，一天能卖出去上千份！牛舌饼加糖油饼就着少许的咸菜，咸甜合一，美味无比啊！

地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号

人均：7元

8

徐记烧饼铺

躲在胡同儿深处也天天排队的芝麻烧饼

在这里能吃到最传统老北京做法的烧饼，半发面小茴香口，纯烤烧饼，吃起来口感更实在，伴随着附近很多北京土著居民的成长，口味始终如一。

地址：西城区白塔寺安平巷31号

人均：8元

9

杨记老北京烧饼

种类倍儿全的烧饼铺子

看见排队的人群，抱着试探的心理买了几种尝尝，结果一发不可收拾，一吃就上瘾。椒盐烧饼，有点像油酥烧饼，烤制的火候恰到好处，表面非常酥脆，里面层数特别多，咸香适口，不油腻！

地址：海淀区民族大学西路(北外小东门南)

人均：2元

10

老满爆肚烧牛羊肉

实在到肉都往外溢的烧饼夹肉

吃久了真的会上瘾的，每次烧饼夹肉都是2个起 ，羊杂、爆肚、都泡汤、粉丝白菜白豆腐，这都是必点。最喜欢这里的焯菜，很仙，爆肚也很嫩！麻将很浓！

地址：菜市口大街60号

人均：5-10元

11

天桥老金涮肉

北京第一批的个体户

在老金涮肉，菜单就在一块小小的白板上。手切鲜羊肉、牛百叶、牛肚仁；配菜方面只有白菜、鲜冻豆腐、粉丝可选；主食只有芝麻酱烧饼和杂面。如果你想知道老北京传统涮肉由哪几个来组成的话，那么这就是全部……

地址：西城区 天桥福长街五条12号(天桥剧场后门)

人均：77元

12

菜麻

菜市口老店

店虽小但是火爆到不行，七点半过去等了一个小时八点半吃上，九点多吃完出来竟然还有排队的！！一如既往的鸳鸯锅，锅底都是20，串串都是一块。自己去冰柜取，最后数串的数量。小料有干料和麻酱两种，都4元一份。

地址：西城区 菜市口路口向南500米路西(近菜市口地铁)

人均：73元

13

碳花烤羊腿

藏在胡同里的彪悍羊腿

每次去他们家，永远都辣么多人！超大一支的烤羊腿，切下来的羊肉外焦里嫩，蘸着他家的酱汁和干料，绝对名不虚传！羊肉嫩到不行，腌制的味道也非常好，吃起来特别的入味！

地址：东城区 北新桥三条胡同63号(近雍汇雅居宾馆)

人均：90元

14

南城小刘涮肉

老北京铜锅涮

胡同深处的老北京涮肉，有着老北京人特有的闲适与自在。要说吃火锅，还是得吃铜锅涮羊肉！！他们家的羊肉品质很好，一直没有出水，涮了很久的清汤也没什么血沫子。

地址：西城区 虎坊桥香厂路(近宣武中医医院)

人均：83元

15

胶东海味仙

北京第一家以大排档形式出现的海鲜店

上过电视台

这里的皮皮虾，一个个的身段够肥美够健硕。清蒸口味，最能吃出虾的原始味道，鲜而不腥，肉质细腻还有些Q弹。鱿鱼也是跨过山和大海从山东游来的，大大的一只。鱿鱼肉很有嚼劲，吃在嘴里也是越嚼越香。

地址：海淀区 紫竹院街道民族大学西路北京外国语大学底商

人均：90元

16

兰马牛肉面

独树一帜的牛肉面

知道的不多，但是只要吃过的，天天跟你耳边儿叨叨怎么好吃。他家的面可以说独树一帜。特点鲜明，挑出几个特色略表:先说面，汤清面利菜绿，碗碗不差，别管你是直接吸溜吃或者加醋加辣油混着吃都各有特点。

地址：广内大街(回民中学旁)

人均：20元

17

伶俐烧串

无人不知无人不晓的小店

洋桥一片儿无人不知无人不晓，在南城电烤界绝对是数一数二的，肉好，价廉，知道后立马杀过去，果然有个小屋子，外面也有3张小桌，我们周五6点多到，只剩外面的位子了，感觉价格比原来便宜了，味道依然不错！

地址：三环西路辅路与马家堡东路交口南100米路西

人均：38元

看着不起眼的小店

却有着让人一口难忘的味道

这就是为什么这些小店可以这么受欢迎的原因，

毕竟，吃货对味道的追求永远都是第一位的，

把这条微信转给你身边的吃货吧，

他会感谢你哒！