在北京必吃的一定是最熟悉的北京烤鸭，这可是闻名世界的北京菜。北京烤鸭分焖炉和挂炉两种，

老字号不用过多赘述，两种工艺、口感各有千秋。小编推荐大家几处可以吃到正宗北京烤鸭的地方。

01.便宜坊

焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美；挂炉烤鸭外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩，有着果木清香。在北京吃焖炉烤鸭要去便宜坊、挂炉烤鸭要去全聚德。

预估人均：138元

02.全聚德

“全聚德”不仅以烤鸭而饮誉海内外，而且以全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴为代表的系列精品菜肴形成了全聚德海纳百川的菜品文化。在全聚德厨师的手中，鸭子全身都变成了宝贝。

预估人均：194元

03.四季民福

想尝尝京味儿菜和小吃，还能赏遥望故宫美景的，可以去四季民福，鸭香不怕巷子深，就是利群烤鸭。

预估人均：156元

04.利群烤鸭

北京立群烤鸭店，是由原全聚德的厨师张立群于1992年在自家的房子里开办的，张师傅曾经当过知青，属于“老三届”，由于讲质量，守诚信在中外宾客中建立了良好的信誉。

预估人均：170元