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2023-10-31
烈日炎炎,除了WIFI空调大西瓜,“续命”佳品还有冰淇淋!天太热要吃冰淇淋、心情不好要吃冰淇淋、心情好更要吃冰淇淋……反正夏日就是不能少了它。更何况除了冰爽口感以外,冰淇淋还是夏日里不可多得的拍照CP,美味与美照当然可以兼得!话不多说,双手奉上帝都9家高颜值冰淇淋店,快乐星球get得妥妥滴。
01、甭糖BENGTANG
“无砂糖、自然甜,新鲜手作”的健康理念让甭糖BENGTANG在魔都大火特火了一番。虽然是个生巧品牌,但甭糖的Gelato胶囊冰淇淋却在这个夏日完美破圈,成为了当之无愧的“镇店之宝”。这个上海网红店刚刚落户北京,就吸引了一波又一波的吃货来打卡。
炙热夺目的橘色配上清新典雅的绿色,甭糖在帝都的首店在色彩上就给人传递温暖与浪漫、自然与生机。品牌logo是一只难掩高贵、萌到无法无天的法斗犬,名字叫“西凤”。让人刚刚进店就好感度倍增。
店里除了甭糖的招牌生巧之外,还可以看到很多彩色的“马卡龙”,不要被外表所欺骗,这是冰淇淋胶囊!不仅颜值在线,还是时尚弄潮儿的摆拍利器。每一颗都现开现打,经独创挤压机新鲜制成,带来绵密口感。
元气香草无砂糖Gelato,精选马达加斯加波本香草搭配新西兰牛奶,清凉与浓郁的优雅融合,轻盈风味让人一再回味。Gelato猫山王胶囊冰淇淋,精选自然熟成的马来西亚猫山王榴莲,每一口的甜糯温润都超出预期。皇家伯爵茶无砂糖Gelato,当英国皇家伯爵佛手柑红茶邂逅经典牛乳,茶香与奶味美妙碰撞,在舌尖交织出曼妙火花。
戒糖、超低碳水让甭糖也成为了健身达人们的质优智选,舌尖多一份浓郁,身体多一份轻盈,只因“不用糖”。让无负担地“甜”风靡全球,引领餮客尽享甜美慢生活。
02、景区文创冰淇淋
(北京动物园+玉渊潭公园+中国国家博物馆)
最近几年,国内各大景区纷纷推出了千姿百态的文创冰淇淋,也让竞争本就激烈的冰品界更添精彩。这些人均十几块的网红雪糕,多半兼具颜值与萌值,今天就来随手share几个!
北京玉渊潭公园的樱花雪糕已经推出了5种口味,其中,绿色抹茶味和黄色香草味都是29元的哈根达斯樱花限定,如果你对口味没有更高要求的话,尝试下15元的粉色普通款就完全可以了,因为粉色和玉渊潭的樱花主题更为契合。味道还算不错,至少不会有交智商税的感觉
相比之下,北京动物园15元一支的IP雪糕可就萌多了。一共有4种动物,分别代表着不同的口味:牛奶味的熊猫、草莓味的鹦鹉、巧克力味的大象和榛子味的长颈鹿。憨态可掬的造型不仅萌翻小朋友,连大人也忍不住要剁手!味道有些像“80后”童年吃到的那种带冰碴儿的冰棍,还是相当推荐的。
中国国家博物馆帮你一圆在国博“吃”文物的心愿!推出的“文物雪糕”也是有趣极了。以远古国宝陶器为灵感的“陶鹰鼎”,是用香浓榛子酱搭配手工匠制巧克力。巧克力味的“击鼓说唱俑”和抹茶味的“云纹犀尊”同样也是爆款。奶油浓郁,清爽不甜腻,吃起来超级过瘾。
03、PUPU-S by 扑扑
常在798游荡的朋友们一定对扑扑Pupu·刨冰不陌生!这家宝藏法式刨冰&甜品店,由三位可爱的女孩子共同经营,其中一个女生是从巴黎蓝带毕业的,整个刨冰的研发和创作都源于三位主理人都是夏日刨冰爱好者,毕竟是自己的热爱,自然也可以把事业做好。自2019年开业以来,扑扑Pupu·刨冰就赢得了帝都超高的人气与好评。PUPU-S by 扑扑就是她们刚刚在双井全新开放的一家“刨冰概念店”。
和偏重于堂食体验的798店不同,双井店则是一家提供外带选择的社区冷饮店。顺着东柏街找到PUPU-S by 扑扑小水花一样的可爱logo,也仿佛推开了一道通往清凉世界的大门。店内环境不再是798店森系的小田园风,而是代之以诸多几何元素与撞色的马卡龙感,童趣满满。夏日海报都是其中一个老板yoyo自己画的,在视觉上非常统一。冷饮单品价格整体上也低于798店。
虽然Menu的丰富度不及798店,但并不妨碍每一款都很经典。比如点单率超高的招牌椰子菠萝刨冰,完全就是热带水果的味道,口感清爽又有层次,有种假装在东南亚海边的错觉。泰茶控推荐泰式焦糖苹果刨冰,给你泰式奶茶的***!追求造型的话可以选择恶魔熊熊刨冰,巧克力+冰淇淋球给你精致满足感,这个熊熊绝对可以让你称霸朋友圈全部的可爱!对了,“桃子气泡美式”也可以让你拥有一个桃子味的夏天,味道甚至出色的/卓越的/优异的/杰出的过很多专业咖啡店出品的特调咖啡。总之,还是多汁的热带水果更适合夏天鸭!
04、nama cocoa纳摩可可
“爱马仕橙”“可爱小企鹅”“无砂糖、自然甜”“不添加任何化学合成成分和人工色素”,nama cocoa纳摩可可用光速俘获了很多人的“少女心”,位于三里屯北区的快闪店经常排了很长的队,都是貌美如花的妹纸们前来打卡。
这家店是从台湾开来北京的,主打低卡健康的生巧,同时还有与生巧相关的冰淇淋和饮品。每份不同口味的生巧克力里用到的都是代糖:麦芽糖醇+赤藻糖醇,没有添加白砂糖。比一般巧克力更加低卡健康。冰淇淋放于舌尖可以自行融化,可可脂在口腔中均匀铺开,鲜奶油调和了巧克力的单调与苦涩,口感如芝士蛋糕般绵软、柔滑,独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散,美妙而幸福。
品牌种类繁多的冰淇淋,可以买一杯满足今日份的快乐,也可以直接带走一盒巧克力,日日快乐!就如同呆萌的企鹅,永远都是开心模样,享受无负担的夏日美妙时光。
05、Chaos Chimney烟囱卷冰淇淋
帝都较早创立者烟囱卷冰淇淋——Chaos Chimney终于把店开到西边了!不用再往鼓楼和朝阳大悦城跑,也能吃到做法独特的网红冰淇淋!
“烟囱卷”其实是匈牙利的一种街头小吃,它的特别之处在于,形如面包卷的外层圆筒是现烤制成的,口味包括原味、椰蓉、肉桂、核桃和全麦曲奇,等烤好后变凉再往里面填满不同的配料,底部还会用巧克力球封住,以免冰淇淋漏出来。
巧克力布朗尼这款虽然堪比热量炸弹,但挺值得一试。冰淇淋的部分甜度满分,布朗尼在口感上带来一种强烈的反差,筒身吃起来有种面包的酥皮感,内里还洒满了坚果碎。它家的种类非常丰富,对选择恐惧症人士是种考验。如果你想降低罪恶感,也可以单独购买外面的烟囱卷。
06、绮妙冰淇淋Gelato Miao
是的,冰淇淋也可以是萌的。不用去动物园,也能拥有萌值在线的小可爱冰淇淋!绮妙冰淇淋Gelato Miao是一个在北京已经拥有三家门店的低脂冰淇淋店,主打各种小动物造型的单球或双球甜筒,小狮子、小兔子、小青蛙、小牛、猫头鹰、猪猪等都是网红爆款,可爱到舍不得吃掉!上面会用爆米花、旺仔小馒头、棉花糖等辅料来打磨细节,特别适合拍照。
它家的冰淇淋不添加香精、色素和防腐剂,且不含一滴水。为了实现低脂所以降低了奶油的比例,牛奶含量更高,所以吃起来纯纯的奶味儿更明显,且绵密不腻。
07、OATLY!噢麦力
相信大家不会陌生,“OATLY!噢麦力”燕麦地球冰淇淋真的火***全网络!象征森林和海洋的天然调色以及地球造型在小红书、抖音等各类社交平台频频刷屏。超高的颜值、燕麦与抹茶、椰子等搭配的新奇口味,让这款冰淇淋口碑爆棚,吸引了众多魔都时尚达人前往打卡。
帝都的小伙伴不要眼馋,在这里要大声告诉你们:“OATLY!噢麦力较早创立者线下门店开在朝阳大悦城啦!”哎呀,“OATLY!噢麦力”真是低调呢,在帝都真的是默默地就营业了……“我们只有一个地球,珍惜她,别让她融化”,燕麦地球冰淇淋的环保理念深入人心,使用抹茶、燕麦奶等纯素原材料,搭配使用可降解勺子,仅单球售卖,因为“地球只有一个”。
OATLY这个最初总是绑定出现在诸多知名咖啡店菜单中的燕麦植物蛋白品牌,如今以更多形式和配方因地制宜地出现在人们不同的消费场景下,逐渐成为了某种生活方式的代表。看到保护地球这样的冰淇淋,一种环保的情愫油然而生。
燕麦饮系列无乳糖成分,适合乳糖不耐受人群饮用,非大豆制品,无转基因疑虑。抹茶和蝶豆花口味的保护地球冰淇淋,每一口都有燕麦的回香,醇厚浓郁。原味燕麦露,口感清爽,无额外添加糖分。巧克力味燕麦露,口感醇厚,特别添加低脂可可粉。要知道,生产燕麦饮品的碳排放仅为生产牛奶的1/5,还能降低对水和土地资源的消耗。OATLY真的是把环保这件事做到了精致!这个夏天,在帝都的小伙伴们一定也要拥有一个彩色的地球冰淇淋啊!
08、豆号Bean House
豆浆、豆腐等在中国和整个亚洲一直有饮食文化传承,被视作营养、健康的代表。咦?以豆类为主要原料做的冰淇淋你吃过吗?你别说,豆号Bean House真心好吃嘿!尽管豆类是消费者日常生活常用的食材,但在这种纯天然食品基础上系统地做研发创新,豆号则是靠前家。豆号主打创新的豆乳饮品,也衍生开发出豆类冰淇淋、包含豆类的水果冰沙、水果豆捞等甜品。在豆号吃甜品你可以酣畅淋漓毫无顾忌,全部是无奶油、低热量、不腻口的豆类冷饮,怕胖的小伙伴们也不用担心啦!
根据不同的季节选用不同品种的大豆,大豆+进口牛奶制作而成美味的大豆冰淇淋,每一口你都能尝到大豆的清香,跟甜腻的奶油口感有hin大的区别。醇厚细腻的冰淇淋可以搭配,各种进口谷物圈、树莓、椰子片……
如果一定要找出一个豆号夏日冰淇淋的 “最经典口味”,应该会有不少人的选项是“抹茶豆乳冰激凌”。抹茶香和豆乳味道完美的融合在一起,却也并不会因为抹茶的味道而掩盖掉豆乳的香气,这点特别难得。清爽,又不会太甜,就是抹茶的魅力。
09、吴裕泰季节限定茶味甜筒
说起甜筒界的“业内良心”,必须要推荐老字号吴裕泰的茶味甜筒!每年只会在夏季供应,错过就要等一年!
OATLY这个最初总是绑定出现在诸多知名咖啡店菜单中的燕麦植物蛋白品牌,如今以更多形式和配方因地制宜地出现在人们不同的消费场景下,逐渐成为了某种生活方式的代表。看到保护地球这样的冰淇淋,一种环保的情愫油然而生。