秋风起，秋意日渐浓烈，早晚已经开始有些凉意，热气一散，胃口也好了很多，是时候补充能量，养养身子了，秋季可以适当吃些高热量的，除了三餐之外，糕点是不错的充饥解馋之选。

糕点大多以面粉、糖、油等为原料，热量较高，再经过蒸、烤、炸、炒的等方式加工，香味浓郁、口感丰富。令人印象深刻的，当属奶香馥郁、香甜不腻，尝过就令人难以忘怀的蛋黄酥。

蛋黄酥是台湾月饼的衍生品，内馅多以熟蛋黄、红豆沙、白莲蓉为主，甜而不腻，香酥可口，是一款适合绝大部分年龄层口味的糕点零食。油润诱人的小金皮，酥皮、豆沙、蛋黄，层次分明，被红豆沙包裹在其中的咸鸭蛋黄，金黄油润，甚是好看，咬一口层层酥松，让你满口回味在豆沙与鸭蛋黄的甜、香、酥之中。表皮是否够酥，是否层层分明，莲蓉或者豆沙内馅是否够新鲜，甜度是否适宜，都可以是评判蛋黄酥是否好吃的标准。而一颗蛋黄酥是否有灵魂，关键的，是中间那颗咸蛋黄，一枚有灵魂的蛋黄酥，需选用新鲜、饱满、完整的整颗咸鸭蛋黄。用一整颗蛋黄做出来的蛋黄酥，口感不干不腻，咸香松软，南苑蛋黄酥，选用新鲜油润的一整颗蛋黄，颗颗饱满丰盈，新鲜油润，经初考、刷蛋、二烤三个阶段，口感细腻不干，咸香恰到好处。酥皮、莲蓉、蛋黄层次鲜明

尽显手工技艺，除了日常解馋，蛋黄酥也可以作为下午茶小点，下午四点，正是上班族体力被放光的时刻，此时不妨来一颗蛋黄酥

配上一杯中意的茶饮，慰藉忙碌了一天，饥肠辘辘的胃，既可解馋解饿，又不影响晚上的一餐，迅速恢复体力，提高工作效率。

南苑蛋黄酥，粒粒饱满，精致铁盒，配有精美礼袋，四粒装，享受美味无负担，送人体面有礼，表皮层层起酥，蛋黄油润完整，送美味，有心意。让南苑美食填饱你的胃。