天兴居百年老字号天兴居,继续传承美味在美食遍地的大北京,想要找到一家实惠好吃,口感又地道的饭店实属不易。而在北京连开十多家的天兴居,就是一个十分不错的选择!百年...
这些年,一些我们熟悉的老字号,重新回到了我们身边。有的在老店附近开起了新店,有的选择新地重开。今儿小编就带您看看那些咱们割舍不下的味道,现在都在何处。1.柳泉居...
天兴居以炒肝闻名,将“白水杂碎”中的心肺去掉,用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料,加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡,定名“炒肝”。天兴居的炒肝选料精细,制作考究,味浓鲜...