北京必吃的16家小馆,都藏在您不知道的地方

网友 2024-10-28 02:19:00

今儿个咱不聊老字号,小编想带您换换口味,深挖一下那些藏在京城犄角旮旯里的美食!

北京胡同里的隐藏小馆这里有地道的老北京味道,也有来自全国各地的特色小吃。重点是好吃还便宜!

1.地安门秋栗香

想吃糖炒栗子上哪?地安门秋栗香啊。印象里,最热闹的那几年,旁边的咖啡店还有代排业务,前提是必须进店消费。

捧着一袋热乎乎的栗子,站店门口就能吃上半斤。香甜软糯,入口绵甜,不仅个大皮儿薄,还超级好剥。他家的瓜子、花生也不错,没事用来解闷,挺好~

人均:28元

2.来子鸡

这是小编从小吃到大的一家店。小时候每次从陶然亭公园出来,都吵着要吃他家的小鹌鹑蛋。如今他家搬家了,不过没搬远,还在陶然亭北门那。

来这里的基本都是老顾客,买上一只,够一家三口吃的,肉质软,鸡肉也算入味。至于合不合您的胃口,还得您亲自来尝尝。

人均:43元

3.赵记肘子

名气虽然比不上天福号,但从这小院子里飘来的香味绝对让人回味无穷。您要想吃那得趁早,每天限量卖完就收摊。

他家的肘子炖的烂乎又入味,吃起来也是肥而不腻,拿回家放凉了再吃,更是别有一番风味。

人均:99元

4.花市大爷灌肠

当年这家灌肠有多火,想必不用小编多说吧,电视台都给他宣传过!如今,花市拆迁,花市大爷也老了,就把摊位挪到法华寺天雅珠宝对面,生意也交给儿子经营了。

灌肠切得比较厚,煎的火候适中,亮点是蒜汁,不用细咂摸,就能吃出小时候的味道。

人均:19元

5.兰马拉面

虽说这家拉面就开在明面上,但小编还是想把他归到这篇文章里。很多人每天都会路过牛街,但却不知道这里面还藏着一碗让人食欲大开的拉面。

南城的小伙伴对他家一定不陌生吧?不夸张的说,离店还有点距离就能闻见他家特有的香味。进店点上一碗牛肉拉面,汤头咸淡刚刚好。

人均:36元

6.景坤园串美食

他家前身是在北京非常有名气的永定门电烤串,虽说还有待考证吧,但味道却是没得说,烤肉筋、鸡翅、鸡胗,几乎是桌桌必点。另外这里的调料自己撒,省去了拿着串找老板再加点盐的尴尬。

人均:77元

7.李记酱肉爆肚

每次路过这儿的时候都能看见好多人在排队。爱凑热闹的小编,必须得一探究竟,看看大家都在买什么~

尝了一下,觉得他家的火烧是真不错,外皮酥层,里面也是层次分明,白嘴吃或是夹上他家的酱牛肉,都不错!

人均:50元

8.黑窑厂街糖油饼

糖油饼,它是北京人儿时记忆里最解馋的早点!黑窑厂的糖油饼口感松软,有糖的地方咬上去特别脆,单糖双糖都好吃,一次吃两也不觉得腻。

对了,他家搬家了!就在老店往北几十米远的地方。

人均:13元

新地址:黑窑厂街四平园3号楼9单元一层

9.宫廷香酥牛肉饼

牛街上的宫廷香酥牛肉饼好吃不贵,赶上刚出炉的时候必排队。牛肉饼外酥里嫩,馅儿料十足,不咸不腻。建议买到了立刻吃,放久了皮就不酥了。

人均:15元

10.孙记河间驴肉火烧

如果说给京城所有的驴肉火烧建个排行榜,他家绝对能挤进前三。热腾腾的河间方火烧色泽金黄,酥脆可口,加上香嫩的驴肉和青椒 ,一口驴肉火烧,一口驴肉汤,超级满足。

人均:64元

11.京天红酒家

在北京,卖炸糕的店铺多到数不过来。但是,偏偏这一家叫京天红的永远那么火!

刚出锅的炸糕最好吃,焦黄酥脆的外皮,满满的豆沙馅儿,每一口都是那么的甜蜜。如果您想吃这口了,我建议您自己来排队买,因为刚出锅的炸糕最好吃,拿回家就不是那个味了。

人均:50元

12.增盛魁小吃店

增盛魁小吃店,早上六点多就开始有人排队了,小编仔细观察了一下,发现点豆腐脑和糖油饼的人最多。

小编喜欢点上一碗羊杂汤,再配上一个刚炸好的油饼,准能吃一个肚儿歪。您别看店不大,种类却相当丰富。在这儿还能吃着门丁肉饼,一口下去汁水直流,蘸醋去腻,真是享受。

人均:15元

13.尹三豆汁

瓷,您平时都上哪喝豆汁儿去?小编一般都是拿着桶去尹三儿打豆汁儿。

他家的豆汁儿遵循的是传统的做法,隔水炖煮加老浆,味道浓郁,豆腥味儿略重,配上焦圈儿和辣咸菜丝儿,完美!

人均:11元

14.老张拉面

要说着老张拉面的名气可大了去了,凭借着一碗有粗有细的面,配上几片碎肉,一把香菜,一勺汤吸引了无数食客,不管是网红还是土豪,都愿意为了他排会儿队。

他家的辣椒油也是有名的辣,您量力而行,放多了,可真吃不消!

人均:31元

15.***马记面茶涮肉拉面

嫌大兴是网红店不爱去的瓷,可以上这儿来尝尝。这里的面茶稀稠适中,麻酱也够多,芝麻和咸淡都合适,可以说是百吃不厌!

人均:37元

16.宇飞牛肉面

宇飞他们家也有年头了,网上对他家的评价更是褒贬不一,要我说这事儿,还是得看您的口味,您觉得好吃的,别人不见得也觉得好。

浓郁的汤头,软硬适中的面条,吃上去不柴不腻的小块牛肉,大冷天,一碗热腾腾的牛肉面,别提多舒服了~

人均:43元

好啦,今天就先介绍到这儿了。周末约上朋友,咱吃点喝点,聊聊最近发生的新鲜事吧!

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