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2023-11-17
日本旅游需知的餐桌礼节
日本是个重礼仪且多礼的社会,在用餐礼仪上也是特别讲究,而有许多规矩,来让我们了解一下日本的餐桌礼仪。
日本人家每个人都有一个专属自己的可爱、漂亮设计的碗和筷子,因为怕会拿错,大小不同,图案也不同; 所以理所当然地也有客人专用的碗筷。
在日本,在餐桌上绝不要用筷子夹彼此互夹彼此的食物。因为日本人在过世遗体火化的后,家属会以筷子夹取火化的骨头到另一个再将此骨头用筷子互夹,最后放入骨灰罈中…
也不要把筷子插在饭裡,因为不管是在中华文化还是日本,这都是在供奉往生者时做的事。
以及一些在台湾也可能被嫌弃的举动:不要拿筷子指著人、不在碗中拨食物、不舔不咬筷子、不在碗边著筷子游移不定及戳取食物来吃等。
如果想放筷子的时候,不要直接放在桌子上,而是可以用筷子的纸袋做个筷架喔!
用餐时的骨头或鱼刺之类的东西不要直接吐在餐桌上,应该用用筷子把嘴巴裡的骨头挟出来,放在盘子上。另外,日本人没有啃骨头的习惯,所以听到吸骨头或啃骨头的声音有些人会觉得很烦燥,这方面就报你知一下。
吃麵发出声音在日本并不算不礼貌,甚至表示美味也是讚赏师傅的手艺!在日本,吃麵的时候是最不需要拘束的时候!!就豪迈地给他吃下去就对了!甚至有些店家没有提供汤匙的话就是要你喝汤直接把碗举到自己嘴边来喝。吃麵的时候就什麽都不要管,豪迈的喝吃吧!
在日本很多和风餐馆都设有榻榻米房。在进房间时,通常需要脱鞋。拖鞋又是一个学问了!如果是正式场合去这样的地方就更需要注意这些小细节!
首先面朝客房脱鞋子,然后蹲坐在廊间,用手把鞋子转向成鞋头往外并放廊下,以免他人行走时不小心踢到或妨碍他人行走。这时不可贪图方便,背对客房脱鞋,这样是不礼貌的。
这个拖鞋法不只是在正式场合,到别人家作客时也可用喔!只是如果是日常生活还是会有随兴地拖鞋的情形发生,所以不用觉得太有压力喔!
入乡随俗是旅行中不可缺少的一部分,所以在日本浪漫和文艺的气息中,也不要忘了这些礼仪