陶陶居自从去年第一次入京，火爆的人气就让人直呼太难排了！而百年品牌的【陶陶居】，从1880年（光绪六年）至今，已经火了142年了。

作为广州家喻户晓的老牌茶楼之一，陶陶居那可是圈粉无数，

就连“横眉冷对千夫指”的鲁迅先生都曾是陶陶居的座上客。

鲁迅先生的爱人许广平是地地道道的广州人，对广州的美食如数家珍，和爱好喝茶的鲁迅，在不少茶楼、茶室都留下了足迹。

对于品茶，鲁迅有自己的独特见解：“广州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日谈。”

陶陶居作为老牌茶楼，鲁迅也曾在日记中多次提及，1927年3月的日记里曾写道：“18日，雨。午后，同季市（许寿裳）、广平往陶陶居品茗。”

陶陶居酒家，1936年年初六，鲁迅在日记中写道，邀请黄源“往陶陶居夜饭，广平亦携海婴去”。作为陶陶居的座上客，鲁迅与许广平用广府美食诠释爱，用爱记录浪漫生活，现在陶陶居再现鲁迅喜爱的广州味，一起携手爱人穿越时空重温经典，唯有爱与美食不可辜负。

素以“好水沏好茶”闻名的陶陶居，旧时就曾不惜花费重金担九龙泉水沏茶，所以来陶陶居叹茶一定不能错过这些到店必点的精致茶点。

// 陶陶居招牌大虾饺 //

现场纯手工制作的大虾饺几乎是桌桌必点，晶莹剔透的外皮可是足足包裹着3只完整的大虾，混着笋丁和猪肉粒，吃起来口感丰富，鲜甜多汁，爽滑弹牙！最重要的是，每个手工包制的虾饺都有13-15个褶子，保证了虾饺的造型圆润饱满，再在顶部点缀上鱼籽，不仅颜值更加诱人，还增加了虾饺的鲜甜度，吃起来满足感爆棚！

//黑鱼子香菇烧卖皇 //

烧卖作为四大天王茶点之一，当然也不能错过，弹韧十足的烧麦皮包裹着饱满的鲜猪肉馅，浓郁的香菇味也渗透其中，再点缀上黑鱼子，口感真的超丰富！一口咬下，紧实弹牙的爽感在嘴巴里肆虐，真的好吃到停不下来，不愧是经历百年人气依旧不减的招牌茶点！

// 传统鲍汁叉烧包 //

喜欢吃叉烧包的小伙伴，一定要试试陶陶居古法制作、“自带微笑”的叉烧包，雪白松软的叉烧包拿在手中，光是这软fufu的手感就能获得超多满足感！鲜甜可口的肉馅辅以传统鲍汁，咸甜的滋味体现出叉烧的独特，一口咬下，面点的松软、叉烧馅的鲜美，满足感满分！

// 明炉香滑靓葡挞 //

蛋挞作为四大天王茶点中唯一一款甜味的茶点，叹茶的时候一定不能少了这一口甜~陶陶居的明炉香滑靓葡挞在普通蛋挞上做了改良，高筒的葡挞满载香滑的蛋液，吃起来更加满足。轻轻拿起，金黄的挞皮便在扑簌簌的往下掉，足以感受到挞皮的香酥，一口下去，蛋奶味的香气直冲脑门儿，这口绵软香甜谁能拒绝的了啊！

// 桂妃蛋散 //

蛋散作为广州经典的粤式小吃之一，可是不少人儿时的回忆，但因其制作工艺的限制，已经很少能见到了，而现在这份美味，我们在北京陶陶居便能品尝到。炸至松脆的面皮薄薄一层，金黄薄透的蛋散浇上桂花蜜和肉松，蓬松酥脆之余还带有桂花余味，一碰就碎的酥脆口感真的很上头，炫就完事了！而陶陶居出名的也不只有茶点，还有粤菜。1936年大年初六，鲁迅在日记中写道，他邀请黄源“往陶陶居夜饭，并邀胡风、周文二君，广平亦携海婴去”。这是他与亲友们一起的春节聚餐，那这些传承了数十年的风韵粤菜当然也不能少啦~

// 瑶柱沙煲豉油皇鸡 //

陶陶居的瑶柱沙煲豉油皇鸡，精选肉质紧实的清远走地鸡，搭配大厨调味的秘制酱汁，在沙煲的焖制下，鸡肉丝丝入味，着实称得上一句“鸡有鸡味”。出锅前再撒上金黄的瑶柱丝点睛，豉油随着温度逐渐渗入鸡肉，皮薄肉滑的鸡肉混着酥脆的瑶柱丝一起入口，吃起来那叫一个香！

// 金牌蒜香骨 //

生炒排骨可是民国时期陶陶居的必点推荐菜，而经过不断的研究与创新，陶陶居金牌蒜香骨将这份经典味道升级重现！金黄色的排骨皮脆肉嫩，肉质紧实，蒜香与排骨的融合也更加紧密，每一口都饱含着蒜香酥脆，妥妥的颜值与味道并存。

// 豆豉鲮鱼油麦菜 //

豆豉鲮鱼油麦菜可是广州非常受欢迎的家常菜之一，而且豆豉蒸鲮鱼的美味，鲁迅先生也曾在日记中记录过。陶陶居选用鲜嫩的油麦菜，加上风味十足的鲮鱼，即便是清炒滋味便已经让人停不下来，素菜荤炒将经典广州味道展现的淋漓尽致。

// 海皇鸡火炒饭 //

要说最考验厨师手艺的菜品，炒饭一定榜上有名，看似简单，却十分考验厨师的功力，陶陶居的海皇鸡火炒饭真的是小编心中炒饭第①名了！粒粒分明的米被炒的油润透亮，配上鸡蛋丝、虾仁、鸡肉，可是把色香味统统拿捏住了，来上一勺，多重口感让你瞬间化身干饭达人！

作为广州传承百年的茶楼，陶陶居也将岭南西关大量的元素搬来北京，满洲窗、趟栊门、花窗......一步一景，处处体现着岭南风韵。柔和的橄榄绿、传统镂空雕花结合岭南花窗元素，打造出了西关生活的惬意闲暇，无论是大厅还是包间，都能让你感受到满满的广式风情~

这么多美味，是不是已经迫不及待想要去品尝一番了呢？带上你最爱的人来陶陶居叹茶，一起get鲁迅先生品尝过的菜品吧~

陶陶居酒家（太古里店·北京首店）

-地址-朝阳区太古里西区5楼

-联系电话-

010-64625184

010-64623842