俗话说民以食为天，中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源。

有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，也不是权倾朝野，幸福是，每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃，想被爱时有人来爱!可以说，在今天的生活中，饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号。今天带领大家领略密云大街小巷隐藏的美味，发现各色美食。

密云巨各庄的豆腐，豆腐本身就有很多好处，营养丰富，规避高胆固醇，帮助降血压，有益大脑健康，减少咀嚼压力。很多人慕名而来，这里的豆腐以精品黄豆，天然山泉为原料，口感必然唇齿留香，回味无穷。清淡爱好者直接吃就很完美，如果追求重口的， 蘸上一点搭配的蘸料也很ok。

石城“羊六宝”可是特色美食，因地制宜，“羊六宝”所用原料非市场采购，均为本地养殖户高山放养的纯正山羊。自然放养的山羊活动量大，使得羊肉肉质细嫩，肥而不腻，瘦而不柴。这里有良好的生态环境，山上有多种中草药类植物，山羊吃百草、饮山泉水，因此羊肉绿色无公害、营养价值更高、食疗保健效果更佳。

密云辛安庄特色传统美食“铜锅宴”，说起火锅，大家都不陌生，逢年过节或是下馆子，大家都吃过，而且，它的美味，不用多说，大家的嘴可能就都湿润了。吃上一个火锅，配上几个小菜很容易，可一顿饭同时吃上七、八个火锅，可就不容易了。不过，如果您想吃，我给您介绍一个地方，在穆家峪镇辛安庄村就有“火锅宴”，因为火锅是一水儿铜制的，也叫做“铜锅宴”，那里的铜锅锅盖上印有“辛安庄铜锅宴”字样，那才是真品，没有这个字样的全是赝品。

密云古北二八席，二八席是由八个碗菜和八个盘菜组成,故称二八席。八盘，四凉四热，荦素搭配，以劳为主。八碗四肉，分红肉白肉两种，称做红白术梳背和红白剪子。八个碗菜具有固定的菜式,用肉均为猪五花肉,且全部用水煮后再过油炸(俗称走油肉)后制作菜肴。因此肥而不腻,酥烂爽口。八个盘菜包括四盘凉菜和四盘炒菜,用菜多以时令蔬菜为主,菜式没有严格的限制,可随季节时令的变化而作相应调整。道道工序讲究，美味实惠。密云不老屯清炖鲢鱼头，鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明，而且鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸。

密云穆家峪百年栗园全鸡宴，清炖老母鸡汤，味道鲜美，回味无穷，色味俱佳…原生态美味，回归大自然生活。

密云冯家峪榆皮饸饹，饸饹是中国民间传统面食小吃，作为中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”，架在锅台上，把和好的面塞入饸饹床子带眼儿的空腔里，人坐在饸饹床子的木柄上使劲压，将饸饹直接压入烧沸的锅内，等水烧滚了，一边用筷子搅，一边加入冷水，滚过两次，就可以捞出来，浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的臊子，就可以吃了。口感筋道。

密云石城怪味鱼宴，全鱼宴又名百鱼宴，因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名，集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。成席之后，五彩斑斓、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜，刀工精细多变。多用本汁原汤，保持鱼之原味；注重色好形美，重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味；既适宜老幼，也让年轻人爱不释口。看了这么多让人食欲大增的特色菜肴，是不是身未动心已远了呢？更crazy的是这些美食的藏身之处，就在奥园·北京源墅附近哦！身居这里，一边在山水生态圈里治愈身心，一边品尝各种特色健康美味，更可以和家人在意式园林里感受异国风情。

奥园北京源墅，给你最想要的家。奥园创立于1996年，上榜福布斯“亚洲出色的/卓越的/优异的/杰出的上市公司50强”、跻身《财富》“中国出色的/卓越的/优异的/杰出的董事会百强”及“中国500强”、同时位列中国民营企业500强。作为中国复合地产的创造者、中国主题地产创新理念的开拓者，奥园勇立潮头，奋发图进，创建不凡，已成功构建“地产、商业地产、国际***、金控、文旅、健康生活、奥买家”七大集团。二十余载匠心打造精品项目近200个，覆盖华南区域、华东区域、中西部核心区及环渤海区域四大经济核心区及世界三大洲。奥园将继续贯彻“构筑健康生活”的品牌理念，适时革新转变战略视角，追求精粹质量，打造美好健康生活。